あけましておめでとうございます‼
2022年ですね。
コロナもまだまだ勢いがありますが…
今年も麺を食べて、よい年になりますように！
今回は、ちょっと珍しいラーメンをご紹介します。
一枚一枚丁寧に引き上げたゆばを練りこんだ麺、
トッピングでゆば、しおスープが付いています。
お好みで、ネギ、ワカメ等入れても美味しいです。
日光のゆばとラーメンをしお味スープであっさりと頂きます。
しお味のほかにみそ味もあります。
贅沢な気分になりますね（笑）
今年も麺と麺の長～いお付き合いを
宜しくお願い致します。（笑笑）