今年も桜がきれいでしたね！
あっという間に終わってしまいますが…
この季節は、不安定な天気が続きますが、
ちょっと肌寒い日に、おすすめのけんちんそばです！
今回は鹿沼の名産 こんにゃくを使いました。
お刺身もいいですが、けんちん汁にいれても
存在感がありますよ。
大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かして、
約３分お好みで茹でてください。
一回お水で締めてから
けんちん汁に入れて、煮立ったら
出来上がりです！
七味を振って、お召し上がりください。
体が温まります。
いつもと違うそばをぜひ、お試しください。