ニラ玉そば

先月はお休みしてしまいました。

すっかり春らしくなってきました。

今月は、鹿沼のニラ「ゆめみどり」を使い、

ニラ玉そばを頂きました！

「ゆめみどり」は、甘くてフルーティな味が特徴です。

ニラは、疲労回復や免疫力アップの効果があるそうです。

この季節の変わり目に体調管理にも良さそうですね！

ニラと油揚げを卵とじにして、

そばにのせて頂きました。

いつもと違うそばをぜひ、お試しください。