まだまだ暑い日が続きますが、そんな日に辛い物を食べるのも、たまには良いものです。
今回ご紹介するのは、酸辣湯麺 夏バージョンつけ麺風です。
アツアツで食べても美味しいですが、暑い日にはつけ麺風でいかがでしょうか。
ご自宅で簡単に作れてお召し上がりいただけます。
【作り方】
鍋にお湯をつけスープの分（お好みで）沸かします。
スープの具材（トマト、ネギ、豚肉など）入れて、
スープの素を入れます。
溶き卵をまわしいれます。
麺を、1分前後お好みの硬さに茹でます。
麺を湯切りします。
お好みで、麺を冷やしても、そのままでも大丈夫です。
スープにつけて、お召し上がりください。